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第240章 坑爹三人组

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那有人说拉面有什么难的?

要是普通拉面那的确简单。

可这龙须面,需要将拉面拉成头发丝那么细,能从针眼穿过去,这就不是一般人能完成的。

还有文思豆腐,这个是三道菜当中最难,对刀工要求最高的一道菜。

豆腐切丝,依旧是能穿针眼的细丝,那可是豆腐切丝。

对面坐的是大领导。

能来京城饭店吃饭的,哪一个不是响当当的人物。

大领导看到三人点的都是些清汤寡水,大手一辉:“你们不用给我省,我一年可以免费来这里吃一次,今天的饭菜不花钱的,服务员来只炖鸡,再来一盘红烧肉,再烧只鹅。”

点完菜以后,服务员立刻拿着菜单进了后厨。

今天的菜是点名让谭辉做的。

一桌子菜当中就有三道能让谭辉头皮发麻的菜。

“小张,这桌到底是什么客人,怎么点这么难的菜?”谭辉试探着问道。

“谭师傅,这,咱们饭店规矩,包间里的客人是不能打听的。”服务员小张为难道。

当谭辉接到菜单的那一刻,差点喷出一口老血。

开水白菜:其中的开水可不是普通的开水。

一整只鸡加入佐料熬汤,然后用鸡胸肉吊汤,这汤吊出来要跟开水一样透亮。

最后成品,就像是白菜放在白开水里一样。

龙须面是一种拉面。

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