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第722章 夜幕降临

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“嗯嗯,好吃,好吃。我就喜这种有肥有瘦的。”肖健抹了一把油乎乎的手,抓起杯子喝了两大口马尾铃啤酒:“啊——好爽,霍驰,饼还有吗?”

“没拉!”霍驰道:“每人三个,早上时间短,来不及多做。”

“啊?没拉?我觉得还没吃饱。。。”肖健眼巴巴的看着大家说道:“我吃的太快了,现在只好干看着你们吃,真是眼馋。”

“给你根香肠吧。”霍驰将剃刀野猪香肠递给了肖健一根:“慢慢啃啊,快了又没了。”

“好!”肖健接过了香肠,立即高兴地一口啃了下去:“最喜欢吃这个了!”

“要不就吃压缩饼干也行。”苏青青觉得一会就要进入目标区域了,不想让霍驰劳累。

“没事的,很简单的。我今天早上特意烙好了饼子。”霍驰从背包里拿出了一摞巴掌大的烧饼道:“热一下,很快的。”

有正经的饭吃谁还想要压缩饼干呢,众人看到了霍驰的烧饼,全都坐下来等着开吃了。

霍驰将烧饼热好,切开一角后,向里面塞进去了剁碎的腌渍剃刀野猪肉。其实,这种肉夹馍与新鲜的腊汁肉夹馍还是很不一样的,腌渍的剃刀野猪肉口感接近火腿,并没有炖煮的猪肉那么软烂。

不过,烧饼喷香,剃刀野猪肉咸鲜肥美,夹在一起吃,这道快手的肉夹馍味道仍旧是很不错。

霍驰闻言点了点头,剃刀野猪肥肉比较多,直接炖煮制作会太肥,不过做成腌肉和香肠之后,味道反而特别鲜美。

霍驰给大家倒上了一些马尾铃啤酒,众人就着肉夹馍,喝着马尾铃啤酒,倒也是一顿美味的简餐。

霍驰嚼着口中的肉夹馍,这次做肉夹馍用的饼子他特意用乳酪史莱姆发酵过,发酵之后的面饼口感蓬松喷香,即便是放置了几个小时,重新加热后依旧味美。

而那些腌制好的剃刀野猪肉更是滋味十足,霍驰特意选用了肥瘦相间的五花剃刀野猪肉。一口下去,肥美的剃刀野猪肉直接渗出了鲜美的油脂和肉汁。

油脂挥洒在发面饼上,咀嚼上两口,满口的饼香和油脂香气,真是让人食指大动。

霍驰是按照每人三个肉夹馍的量制作的,不过,这么好吃的饼子,三个还真有些不够吃。

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