第506章 考察阶段
窦小宝将盘子接过来放到一边，把她推了出去。
“没事，好多了。”
杨小娴吸溜了半天进来说道。
“真香。”
杨小娴吸了吸鼻子说道。
“你放醋干什么？”
“这样辣椒就不会那么辣了。”
“还有这说法？”
“从小就开始学做饭，这算得了什么。如果材料齐全，整十个八个的没问题。”
“说你胖还喘上了啊？”
杨小娴笑道。
“我这可不是吹牛，好了，你出去吧，现在开始炒菜，油烟大。”
“没事，我看看你怎么炒的。”7K妏敩
“一会儿你尝尝就知道了，先端出去吧。”
窦小宝将盘子递给她。
杨小娴接过盘子没忍住，直接下手捏了一根肉丝放到嘴里。
“热、好热。”
“谁让你那么馋呢？这刚出锅的菜能不烫？小心嘴里起泡，赶紧喝口水涮一下。”
“那我就教你两招。”
窦小宝一边说一边打着火，将炒瓢放到炉子上。
“热锅凉油炒菜香，还不容易粘锅。”
他嘴里说着，手下不停，将葱姜花椒大料丢进锅里炸香，然后放了两勺豆瓣酱，紧接着将肉倒进锅里大火翻炒。
大约八成熟的时候将辣椒跟蒜片倒了进去继续翻炒，然后加了一点水，喷了一点醋，放上盐翻炒两下直接出锅。