七零女配幸福指南 第64节
陈金凤回头回答她:“灶台上放的都能用,随你用。”
初夏这便回头去灶台边找了一下,拿了一个盆底印着一条大鲤鱼的搪瓷盆,清水洗一番放到桌子上,把自己带来的白面都倒进去。
陈金凤在外面教林霄函杀鸡。
林霄函动作果断利索,这会鸡血都已经放完了。
陈金凤忙又到厨房拎水壶,并拿了个盆出去。
初夏自然不要她帮忙,“您歇着等吃饭就行了。”
陈金凤自然是不可能歇住的,她自己扫一遍初夏和林霄函带来的东西,目光最后落在自己手里的公鸡身上,便又说:“那这样,我帮你们杀鸡,你们城里娃娃肯定没有杀过鸡,这个我最拿手。”
这个还真被她说中了。
初夏长这么大,剁过鸡烧过鸡也吃过鸡,但就是没杀过鸡。
看着公鸡那圆溜溜的眼珠子,初夏犹豫一下没出声。
到外面把水壶里中午刚烧的滚烫开水倒进盆里,让林霄函把公鸡放到开水里烫一烫,这样毛容易拔,也能拔得干净。
林霄函按照陈金凤说的,把公鸡放到开水里烫。
烫的时候他又问陈金凤说:“拔了毛把内脏弄出来就行了是吧?”
陈金凤这便又跟他详细说了一下,拔了毛以后再怎么处理。
内脏弄出来后不能全扔了,鸡心鸡肝鸡胗都是能吃的,洗干净了等会和鸡肉放到一块炖了,也是荤腥。
林霄函这却出了声说:“婶子,您教我怎么杀,我来杀就可以了。”
陈金凤已经把刀拿到手里了,说林霄函:“你一个大小伙子凑什么热闹啊,你一边老老实实歇着去,别跟厨房里转悠。”
林霄函不跟她嘴上多扯,直接上手从她手里拿了公鸡和菜刀,一边往院子里去一边说:“婶子,您别看不起我啊,甭管是厨房里头的事还是厨房外头的事,我全都能做。”
陈金凤发现拿他没办法,只得跟出去教他。
初夏没有跟出去看,笑着扬声问了陈金凤一句:“婶子,你家和面的盆是哪一个啊?”