第92章 豆腐
但林清婉要做什么却也没告诉她们,俩人见她不想说便也不再追问,只等着看便行。
只希望后世不再遗失外卷。
外卷里便记载有豆腐的做法。
当然,就算不记载她也会做,毕竟在农村生活过,每逢节日大家都爱做豆腐。
祖父为了不让她眼巴巴的看着别的孩子,所以也常跟风一起做,虽然最后做出来的豆腐有些一言难尽,但也让她跟着村里的婶婶们学会了怎么做又嫩又滑又香的豆腐。
可有了这本书便少了许多麻烦。
林清婉矜持的点头道:“不巧,我还真会。”
谢夫人不信,一脸怀疑的道:“就凭你那厨艺?”
“自然不是。”林清婉起身去藏书阁,从里头抽了一卷书交给白梅和白枫,俩人捧着回到花厅。
林清婉指着书道:“这是《淮南子》。”
谢夫人翻了翻,翻白梅手里的那卷还没什么,待看到白枫手里的那卷则有些惊诧,“这是那外卷?”
林清婉将记载了豆腐做法及来源的那页纸抄出来交给白梅道:“让厨娘泡上十斤豆子,明儿我们学着做豆腐。”
“难道你要跟赵家锣对锣,鼓对鼓的打擂台?”谢夫人眉头微皱,硬碰硬可不是什么好方法。
林清婉就笑道:“当然不是,我又不开饭馆,怎么跟他们锣对锣?”林清婉调皮的眨眼道:“只不过是偶然发现了一道美食,所以想着做出来尝尝罢了。”
谢夫人和林玉滨忍不住对视一眼,她们可不相信她会那么简单,不然她为什么那么高兴?
高兴到脸上的笑容就没有断过。
林清婉颔首,“不错,我们林家正好收藏有整卷,偶尔看到,甚为惊奇。”
《淮南子》是刘安和他的门人做的,分为内卷和外卷,到她所在的那个时代已经只剩下内卷。
内卷二十一篇,以道家思想为主,糅合了儒法阴阳各家的学说,作为历史研究生,林清婉自然也是拜读过的。
而外卷三十三篇则是杂说,因为时人和后人都不看重,故何时遗失的已经不可靠。
当初整理藏书阁时看到这卷完整的“淮南子”,林清婉还高兴的拿出来当练字般的抄了两卷,分开放置。