未来之师厨 第223节

重点是一个个鹅掌井然有序的围绕着盘子排成一朵花。掌心向内。

圆溜溜的鲍鱼肉堆在掌心中间。

上面还被雕花刻了古代铜钱的纹路。

名副其实的金钱满掌。

“哇。”五位学员统一的赞叹着。为这巧思，为这个创意赞叹着。

“当然是，既然是祝寿喜宴，菜名怎么能不好听一点。”

他还特地去掉了长命百岁这样的称呼。

戈老已经90了，中气十足，身体健朗。

祝人家长命百岁，没准是诅咒。

“那这到底是什么菜？”袁圆随便的指向一个名字。

这回真的长见识了。

他们一开始只知道，菜肴能做得好吃。

后来老师说了，才好还能做得好看。

现在才知道，菜肴还能好听。

之前的饺子和月饼，虽然寓意吉祥，但是多少有点抽象的感觉，毕竟是长年累月的民俗汇聚成的喜庆的含义。

金钱满掌

这个名字通俗易懂，看着就贵。

“鲍脯扣鹅掌”

彭弈北调出了他试做的时候拍的照片。

鹅掌和鲍鱼都被浓郁油亮的酱汁包裹着，看着就酥软诱人。