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全世界你最美味 第32节

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傅知延感觉,自己好像要被她牢牢套路住,这辈子都挣脱不开了。

☆、第30章 嘴下留情

元旦一过完, 叶嘉就成了知味轩的二老板, 知味轩的生意越来越好, 程遇已经开始乐呵呵地绸缪着,开分店的事情了。

厨房依旧是叶嘉掌勺,不过因为几位大厨越来越上路, 她的工作轻松了很多,有时候只需要在边上看着, 实时提点就可以了, 叶嘉做饭好吃, 并没有其他什么独门密集,就四个字,用心,认真。从一开始的洗菜切菜,到炒菜,火候, 掌勺, 每一步, 都是严格按照叶则夫在《四方美食集》里的要求来做, 不曾有半点的掉以轻心,所以她手底下出来的食物, 特别入味,嚼劲,鲜香…各方面都保持着最佳的状态。

总的来说,几位大厨都还算比较能干, 所以就算每天宾客盈坐,厨房也是能够应付得过来。

“先将汤包咬破一小块,然后用习惯,将里面的汤汁吸出来,不然会烫舌头,里面的精华也会全部流走。”

傅知延依着叶嘉的规矩照办,用吸管吸食蟹粉汤包里的汤汁。

鹅黄溶浆,汤腴味正。

难得的美味!

吸食汤汁之后,叶嘉又连忙将勺子递过来,傅知延一口咬下薄薄的汤包外皮,颇有较劲儿,随即入口的,是鲜美的蟹黄。

转眼期末考试一过,寒假来临,没几天就等着过年,程遇要回老家了,知味轩索性也就暂时停业。

苏米是腊月的生日,在最寒冬的时节。

这一次旧历的生日恰好轮到了考完试的后一天,彻底的放松,苏米决定要好好地庆祝一番,叶嘉便带她去了地下城酒吧,恰好陶荻和唐飞他们都在,叶嘉知道苏米的心思,索性把陆景也叫了过来,大家一块儿开了一个KTV的包间,给苏米庆祝生日。

“陆景,你过来的时候,顺带去3号门外面的蛋糕店,给我取一下蛋糕。”KTV包间门外,叶嘉在电话里如是对他说道:“进店说我的名字就行,提前给苏米定好的,你带过来,送给苏米。”

她用的食材一贯是上品中的上上品,就连这蟹黄,都是选的新鲜的大闸蟹开膛破土,蒸好之后剜出来的一丁点。一般市面上出售的蟹黄汤包,难得能吃到里面的蟹肉,就连浆汁,很多都是用咖喱汁代替,实在败兴,她要做,就做最好的,原汁原味的,这是对食材应有的态度,也是叶则夫至死都希望传承下去的一种态度。

吃完蟹粉汤包,傅知延似乎还有些意犹未尽,转头看着叶嘉,眨巴眨巴眼睛,明显是一副媳妇儿我还没吃饱的神情。

“没有了。”叶嘉也很无奈:“要不,你跟我回家,想吃多少我都给你做。”

啊,回家的诱惑…

怎么办…真的想…

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