124.第一百二十四份产业：

后来也不知道怎么的，羊肉就成了御厨的定例，以陕西路冯翊县出的为最，顿顿吃，天天啃，搞得谢介都开始质疑人生，觉得自己快要变成一头羊了。

当然，羊肉会变成好肉这种说法，也和蛮人把控着整个适合放牧的北方，大启实在是没有什么渠道能够进口有关。物以稀为贵嘛。

“我知道，我知道。”钱甲大概已经默认了自己包打听的新身份，积极参与讨论，“据说有个闲的蛋疼的家伙统计过，宫中每年至少要吃掉羊肉四十三万四千四百六十三斤四两*。”

随着这么一个统计数据的播报，点着熏香的房间中有了一丝凝滞。

“恩？”钱甲不解。

“三儿啊，你说咱们今年还要不要搞头羊？”谢介兴致勃勃的和谢三儿商量。

中元节的习俗特别多，南北还存在差异，各地风俗也略有不同，哪怕是同处一城，不同的家族也会多多少少有独属于各自的传统。谢介也有他自己的一套，早已经成了定例，只要谢介今年别脑子一热，又要另辟蹊径，那就没什么太大的麻烦。

送羊，就是真定府的中元节传统。以时鲜蔬果祭拜祖先，并准备蒸羊送给外孙，也有地方是送给女儿的。

谢介小时候，他外祖太宗每次过节都要送他一头羊，希望能为早早丧父的他讨个好兆头，也是想做给外人看，他的外孙虽然没了爹，却有更厉害的母族在护着，谁也不许欺负。可惜，外祖只送了两次羊，就去世了。等大舅继位后，他把皇位连同这个送羊的传统一并继承了过来，再后来就是表哥送了，仿佛要子子孙孙无穷匮也。

可惜，如今谢介连表哥都没有了。小舅人也好，但心太浮，谢介根本就没指望过对方能记得这个传统。

四生子里心最善的老二想要救场，却被谢介自己戳破，他只穿着平素纹的汗衫，敞胸露肩，一点难为情都没有的抬手指了指自己：“我大概就是你口中那个闲的蛋疼的人。”

“如果没人送，那我代表我姥爷送给我自己好了。”谢介想开的特别快，稀少的悲伤总会像盛夏荷叶上的水珠，转眼就蒸发掉了。

“羊很贵吗？”数学不太好的谢二郎，傻乎乎的直言，“我们小时候还专门给人放羊呢，漫山遍野，好多好多，数都数不清。”

数羊确实是个技术活儿，毕竟羊是流动性的，谢介都能想到当年谢二郎的抓耳挠腮。

“羊肉当然贵啦。”谢介敲了一下谢二郎的头，“没听过羊肉是好肉，是上品，是只有贵人才能吃的说法？”

大启的御厨，只用羊肉做菜，这是宫中的明文规定。煎炒烹炸，焖溜熬炖，变着花样的做羊肉，但手艺再好、做的再好吃，这样顿顿吃也肯定得把人吃伤了，谢介就是这一规定下最大的受害者。但是没辙，羊肉是谢介的曾外祖启太-祖一辈子的执念，作为一个土生土长的南方人，他老人家偏偏就好这一口，好不容易当了皇帝，自然是要放开了肚子的去吃。