六零之囤货强手 第284节

离得最近的采茶叶的时间该三月底，楚沁掰手算算，还得过一个月！

几天过去，这几日村里颇为安静。

雨又淅淅淋淋地往下落，因为雨不大，礼堂也就没有停工。

或许就是因为好些人都被韩队长点走建礼堂，又好些人被点去割猪草的原因，村里才能如此安静。

楚沁没去建礼堂，也没去割猪草。

煮到最后几乎没水分，粘稠且略微透明的山楂泥挂在锅铲上都流不下来时就能把山楂泥倒入类似豆腐板的木格中等它冷却了。

单冷却还不够，冷却完后切成小块放到太阳底下晒，晒几日才能收起来。

楚沁做这玩意儿也是吸取教训吸取得够够的了，不是火太大山楂泥被烧糊，就是木格中没刷油导致她脱模脱失败。

也是直到去年，楚沁才做出地一批品相与口味皆是上等的山楂糕。

她试验过，这些山楂糕足足能放近乎五个多月。

她干嘛，她在家里翻地。

家里的菜地已经翻完了，楚沁最近在把当初的那两块地瓜地也给翻翻。

纪竟遥提着四只青蛙来时正好撞见楚沁在翻地。

门关着，为啥还说撞见？

当然，也跟做完山楂糕天气就变冷有关，毕竟马上入冬了嘛，气温就低。入冬后更是低至零下，这也算是另类冷藏了。

最后就是山楂干，山楂干是制作山楂茶的主料之一，奈何不太易放，楚沁不好做许多，只能每年秋季时把上好的山楂烘得干干的，尽量保存一年。

绝对不能晒，她头一年时就是把山楂晾晒成山楂干，结果还是太湿，没半年就全部长霉变质。

辅料绿茶同样来自深山，随着春日渐过，楚沁寻思着也不晓得自己家里的茶还剩多少，要不要到山里再采些。

她端着搪瓷杯子，微微低头“呼呼”吹两下嗦口带着微酸的茶水，决定过段时间就去摘些茶备着。