不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1495节

“这是我见过最高品质的珍珠翡翠白玉汤。”

戴岳丰满脸羡慕：

“也不知道老高这脑子是咋长的，真是让人佩服。”

对于大家来说，清汤菜没啥稀奇的，但把清汤菜做到这种地步，多少还是出人意料。

不过这也给大家开拓了新的思路，只要再给点时间，就能做出花朵、植物、甚至动物的清汤类菜品。

“卧槽，这白菜好漂亮啊！”

周围的工作人员这会儿突然变得没文化了，卧槽声此起彼伏。

要不是看完了整个流程，大家真会怀疑厨师们是不是在做玉雕，跟网上卖的仿制版翡翠白菜一模一样，甚至还更传神，更像是一株真的白菜。

“感觉今天才是拍摄国宴以来的最大收获。”

“确实是，以前觉得厨师不就是下力气的嘛，没想到下力气的只是我自己，人家是真正的艺术家。”

郭卫东说道：

“下次国宴，可以做一些十二生肖类的汤品，或者地方特产类的汤品，给饮食文化贫乏的老外们一点小小震撼。”

这个提议得到了总厨们的赞成：

“郭总厨的提议很到位，就是要练习一些类似的菜品。”

食雕本就是烹饪的一种，要是跟清汤结合在一起，那可雕刻的范围就大了，甚至还能雕刻成大熊猫呢。

白菜雕好，一切就变得简单了。

拿来国宴上用的单人汤品盛器，把翡翠白菜摆进去，再往菜心里摆一两颗珍珠丸子。

接着将清汤重新烧热，浇在碗里的白菜上，约莫七成满时，整道菜就彻底做好。

大半截白菜浸在透明的汤汁中，菜叶随风摇摆，叶子中间是一颗圆滚滚洁白的珍珠，整道菜看起来更像是艺术品。

何广昌左看右看，忍不住赞叹一声：