不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1472节

砂锅降温比较慢，这样到晚饭时，估计正好温热状态。

既不凉也不烫，喝起来最舒服。

包子蒸好，沈佳悦也跟墩墩串门归来，墩墩头上还戴着一顶小小的牛仔帽，是孙大娘给小孙子买的，但那个小家伙好像不太喜欢，孙大娘也没勉强，见墩墩来串门，直接扣在了它脑袋上。

就这样，原本威武的小蓝猫，居然成了西部牛仔猫。

墩墩对这顶牛仔帽挺满意，回来后便迫不及待的来到镜子前，认真看了看自己戴帽的帅姿。

接着把酱疙瘩清洗一下，切成片，再打开萝卜干和桔梗，全部放进海带中。

青豆断生后捞出来，凉水冲一下，用厨房纸擦干表面水分，和炸过花生米、熟白芝麻、手剥松子一起放进海带中，再加几个切成段的小米辣，给酱菜增加点辣味。

等黄豆煮软，捞出来，控水后倒进盆里，再倒入一些老抽，一些生抽，撒一小勺白糖，淋入花椒油、芥末油、芝麻香油。

搅拌均匀，蒙上保鲜膜放进冰箱中，等晚饭时端出来，这些酱菜就可以吃了。

快速酱菜因为用的是腌好的萝卜干等食材，所以可以现做现吃，但严格来说，只用酱汤腌制了七天左右的酱菜，才是原汁原味的八宝酱菜。

舒云还把它那条红色的三角巾翻出来系到脖子上。

这下，就更像影视剧中那些一言不合就拔枪、动不动就找人决斗的西部牛仔了。

“我儿子真帅！”

舒云给墩墩挠挠下巴，笑着夸了两句。

小家伙蹭蹭舒云的手，又继续回到镜子前，一副被自己帅到的架势。

这会儿米粥还没熬好，林旭闲着没事，又切了点心里美萝卜，用糖醋汁腌起来，等会儿同样用来配粥。

不过光吃这种腌菜和酱菜可不行，那样营养估计不太够。

林旭又和了点面，用猪油渣、海米、粉皮、韭菜等食材调成馅料蒸成包子，这样配着粥一块儿吃，再加上各种小菜，配粥吃就妥当了。

又过半小时，砂锅里的米粥熬得粘稠了许多，米粒也彻底开花。

把火关掉，掀开锅盖，将洗净的荷叶盖在粥上，为了防止晚饭时粥的温度降不下来，林旭特意把粥端到了冷库里。