不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1426节

“对茶叶要求这么高？便宜茶叶不行吗？”

沈佳悦说道：

“便宜茶叶会有苦味，只有贵一点的龙井才能让鸡肉满是茶香，铁观音也行，但需要更贵一些的，因为铁观音更容易苦。”

舒云和曾晓琪不说话了。

单听做法确实挺简单，只需要茶叶和鸡就行，厨具也很简单，只需要一口电饭锅就能搞定。

曾晓琪一听说很简单，也来劲了：

“真的吗？那我也想学，这道菜需要什么啊？除了鸡和茶叶，没什么贵的食材了吧？”

虽然一日三餐都在林记解决，但要是哪天偷偷在家做出来，媛媛不得兴奋的直喊大姐嘛。

沈佳悦一听她想学，也很高兴：

“用的食材很简单，鸡和茶叶在加一些常用的香料就行，鸡一般用三黄鸡或者童子鸡，茶叶的话两千一两的就行，不用太贵的……”

很像懒人焖鸡等菜品，简单美味易操作。

但一听需要这么贵的茶叶，两人都觉得太便宜这只鸡了，因为平时大家泡茶也舍不得买那么贵的茶叶，做菜的话就更不需要了。

“旭宝做龙井虾仁用的茶叶更贵，所以才那么好吃，茶香鸡已经算是成本便宜的了……而且旭宝说，泡茶可以喝点便宜的，但做菜一定不能节省，否则做出来的菜品就不够美味好吃。”

用茶做的菜有很多种，常见的除了茶香鸡之外，还有茶香鸭、茶香鹅、茶香鱼、茶香排骨、茶叶蛋等菜品，种类不少。

曾晓琪：？？？？？？？？？？

两千一两的？

这还不算贵吗？

有这两千块钱，我去饭店能买一堆茶香鸡了，还用得着自己动手？

舒云也有些意外：