不装了,我是厨神我摊牌了! 第1342节
“行啊,那我就帮你把把关,谁让你是从钓鱼台走出来的呢,你的一言一行都代表着那里,我可不想钓鱼台跟着你受辱。”
魏乾也没反驳,交代耿乐乐想吃什么尽管吩咐,便回厨房忙活去了。
不过他已经打定主意,等会儿忙完就让人送几只烤鸭过来,晚上给员工们做冒烤鸭吃。
原本他想让徐新华用烧鹅的方式做几只烧鸭呢,但想想好麻烦,相对来说,还是菜市场那些烧卤摊上的鸭子比较划算。
下午,林旭又面试了几个被同行推荐过来的烤鸭师傅。
燕京把烤鸭做成了上流菜品,从最开始的选鸭子到收拾鸭子,再到烤鸭子乃至吃鸭子,都有着一套繁琐的规矩。
可谓处处有讲究,步步有门道。
然而这种上流吃法的鸭子,却被人哐当哐当剁成大块,然后当成冒菜烹制。
还有比这更暴殄天物的吃法吗?
还有比这更牛嚼牡丹的行为吗?
打算让他们全留下,等烤鸭炉整改好,再是骡子是马可劲儿遛遛。
另一边,燕京饭店,高大爷端着一杯碧螺春啜了一口,冲邱耀祖说道:
“这茶不错,回头给我弄个三五斤呗,小燕五一办婚礼,到时候用这茶招待客人,应该挺有排面。”
邱耀祖无语的说道:
“你当这是散装瓜子啊,还三五斤,今年我一共到手还不到两斤呢,三五斤什么的,你自己去采茶做茶吧。”
魏乾越想越觉得解气,要不是这会儿忙,他真想弄只烤鸭,亲自给宁小利做一份,让他好好感受一下破防的快乐。
正想着,宁小利从不远处的烤炉前走过来。
见到魏乾,嘴角顿时露出了一抹讥笑,刚要嘲讽两句,谁知魏乾先开口了:
“宁师傅,今天真是辛苦你了,晚饭在店里吃吧,让你尝尝我的手艺……离开钓鱼台之后,我学了好多菜品,绝对让你刮目相看。”
宁小利一听,也没在意: