不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1070节

但这么多人一块儿下手包，还是挺热闹的。

厨房外面，舒云带着几个服务员过来帮忙，面点部一位师傅拿着案板擀面杖，又切了一块面团，到外面忙活起来。

大家正包着，韩淑珍两口子和陈跃进两口子陪着沈老太太来到了楼上。

“奶奶好！”

舒云她们见到老太太，赶紧打招呼。

说完又冲不远处正在跟马志强吃枣糕的牛闯说道：

“牛闯，准备擀皮儿吧，大家都洗洗手，会包饺子的准备开始包，不会包的去外面喊人，问问店里的服务员谁包饺子手艺好，一块儿下手包。”

这么多人大张旗鼓的包饺子，有点团建的感觉。

不过整个店里这么多同事，偶尔热闹一下也应该，这样才能加深员工的凝聚力，让大家有家的感觉。

韭菜切好，第一时间倒入鸡油和虾油进行搅拌。

沈老太太笑着说道：

“还想着今天饺子可得包些时候呢，没想到你们都下手了，人多了好，人多了热闹，淑珍，你跟国芳洗洗手也包吧，我这老太婆就不跟着凑热闹了。”

韩淑珍答应一声：

“昨儿就跟小旭说好了，今天我来帮着包饺子。”

沈老太太坐下来，看着陈跃进问道：

用油脂封住韭菜的刀口，这能有效防止韭菜出汤。

除了油脂之外，林旭还往里面打了个两个生鸡蛋，这也是防止韭菜出汤的秘密武器。

韭菜拌好，将晾好的炒鸡蛋和虾仁丁、虾泥全都放进去，再加入调味料，搅拌均匀。

这会儿牛闯和季明辉已经各自拿着一个擀面杖开始擀皮儿了，马志强和庄一舟他们凑过来，盛一小盆饺子馅，拿一摞饺子皮，再摆上一个蒸盘，就各自找地方包了起来。

对他们来说，包饺子根本没啥难的。