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不装了,我是厨神我摊牌了! 第948节

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“哇,这鹅肉看起来比铁锅炖大鹅诱人啊。”

“闻着好香,上次在顺德吃过一次,特馋这一口。”

“回头在《人间风味》也做一下吧,拍出来效果肯定特别好。”

“别抢啊,人人有份,小唯你都夹一大碗了还不够啊?”

“……”

肉香味飘出来的时候,林旭盖上锅盖,开始焖煮。

二十分钟后,火焰醉鹅先做好。

掀开锅盖,一股浓郁的香味从锅里飘出,鹅肉色泽红润,颤巍巍的,看着就让人口舌生津,恨不得从锅里夹一块尝尝味道。

但这会儿还不能出锅。

把准备好的小米辣和二荆条丢进去,让辣椒的鲜辣味儿融合到鹅肉中,接着再把蒜苗放进去,增加一点青蒜的香味。

林旭看着众人哄抢的样子,有种跟同学们在学校食堂抢着吃麻辣香锅的感觉,他没打扰大家,打了个照面便离开包房,重新回到了二楼。

卡座前,沈国富又给自己倒上了一杯酒,这会儿正夹着一块鹅翅美滋滋的啃着,啃两口肉,再端起酒杯抿一口白酒。

嗯,这感觉真惬意。

“小旭做得真好,下酒又下饭,肉也紧致有嚼劲,好吃,这么好吃的菜,给什么都不换。”

林旭坐下来,从锅里夹起一块鹅腿肉放在碗里,笑着说道:

然后这道菜就可以出锅盛出来了。

林旭直接盛到干锅中,这样一边吃还能一边加热,不至于让鹅肉变凉。

盛的时候每口锅中都要放一些汤,方便配饭吃。

全都盛出来,把菜端上桌,这会儿陈燕已经领着公司的人到了,正在楼上的一个包房里吃前菜。

三大锅火焰醉鹅端上去,众人立马来了精神。

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