不装了，我是厨神我摊牌了！ 第940节

还有我没见过的淮扬菜？

林旭好奇的问道：

“什么菜啊？”

“芙蓉海底松！”

第五百一十八章 别有滋味的芙蓉海底松！有门槛的三套鸭，你会吃吗？

林旭按照邱耀祖的提示，拿来一口砂锅，锅底垫上用开水烫过的竹篦，把香菇冬笋金华火腿铺在竹篦上，最后放上整理好的三套鸭。

往砂锅里倒入没过鸭身的清高汤，放在灶上，先大火烧开撇去浮沫，接着改小火，盖上锅盖，小火煨制。

林旭做完这些，洗洗手刚要歇会儿，脑海中突然响起了系统的提示音：

“宿主在国宴大师的指点下，首次完成淮扬菜当家菜品三套鸭，获得该菜品的完美级做法，并额外增加五十点淮扬菜分支任务积分。”

我去，还有这种好事儿呢？

“邱伯，海底松是什么？”

邱耀祖说出菜名之前，林旭还觉得认识的菜不少了，但听到芙蓉海底松这个名字，才发现自己真的有点孤陋寡闻了。

这道菜，真没听说过。

“海底松是陈年海蛰头，比较难得，用来做汤有意想不到的妙处，不过曲高和寡，已经很少有人能吃到这道汤菜了。”

海底松就是陈年蛰头？

林旭刚刚还觉得邱耀祖不动手，自己连偷师的机会都没有。

没想到烹饪技法这就到手了，简直就是惊喜！

邱耀祖没想到林旭第一次做这道菜，就能将各个步骤全都照顾到，心里越发喜欢这个年轻人了。

他撸起袖子说道：

“刚刚一直看你做菜，看得我也有些技痒，趁着煨鸭子的功夫，我来做一道你可能没见过的淮扬菜，算是给你长长见识。”