不装了，我是厨神我摊牌了！ 第938节

因为三套鸭不仅需要把鸽子、野鸭、家鸭三种食材脱骨，同时还要完整的套在一起，做成一个整体，接着用砂锅炖煮，每一步都非常严苛。

林旭觉得自己也就适合打打下手给鸭子脱骨而已，剩下的步骤就一知半解了。

老黄说道：

“兄弟，要是教你的话，回头你可得做一次，让哥哥我尝尝味道啊。”

“没问题！”

至于后面的鱼塘周围，此时的水上栈道也只剩下了收尾，这种步道现在都是预制的，只要把底座打好，剩下的就全是安装类的工作了。

里里外外全都看了一遍，又跟项目负责人聊了聊，刚要开车走人，他突然接到了老黄的电话。

“林兄弟，在哪呢？”

“开车来银杏园了，怎么了黄老板？”

“刚刚邱总厨给我打电话，说他大伯要鸽子、野鸭和家鸭，还说等你上门了招待你用的……这是做三套鸭的食材啊，他这是准备教你做，还是打算为难你啊？”

林旭答应一声，刚要挂断电话，才想起自己还有一道煨三鸡没做过呢，便在电话里问道：

“黄老板，你现在能进来风鸡和野鸡吗？野鸡要现杀的，风鸡要品质高的，我准备做一道失传菜品。”

一听这话，老黄就来劲了：

“行啊，没问题，我这就给你准备，风鸡好说，我这里就有现成的，但野鸡的话，得去养殖场寻摸，我帮你问问吧。”

林旭有些意外，应该不是为难。

之前邱耀祖表现得也不像要为难的样子，反而有种趁着师父不在偷偷传授一招半式的那种鸡贼感。

想到这里，他笑着说道：

“正好明天我去给邱老爷子送请柬，到时候看看就知道了。”

不过三套鸭这道菜可不好做啊，据说讲究的地方非常多，在没有技法的情况下，林旭都做不来这道菜。