不装了,我是厨神我摊牌了! 第831节
据说现在谭亚军陈跃进等人也加入其中,从比拼台球技术变成了拼跳绳数据。
原本沈国富还制定了谁输了谁请喝酒的规则,但被韩淑珍给强力取缔了。
好好锻炼身体,少打着比赛的旗号骗吃骗喝。
楼下,死面团稍稍松弛之后,林旭揉搓一遍,把面团揉光,搓成长条,再分成一个个大概有三十克的面剂子。
今天要蒸的不是小馒头,而是大馒头,所以面芯也要大一点。
肉还冻得邦邦硬,得先晾一下,等肉化开了再切。
闲着没事,他把昨天带来的脆藕洗了两节,去皮切成薄片,再用水焯烫一下,捞出来投凉,做成了比较爽口的姜汁莲藕。
大冬天来几片,酸酸甜甜的,清爽又开胃。
林旭在厨房忙活的时候,韩淑珍舒云以及曾晓琪来到楼顶的露台上,开始跳操。
大清早运动一下,不仅提神醒脑,而且还不容易手脚冰凉。
否则馒头的空心不够,夹不了太多的菜。
面剂子分好,揉成小球,用筷子夹着往花生油中蘸一下,让油脂把面剂子全部裹起来。
然后夹出来放在托盘上晾着。
这样浸泡一下包进馒头中,死面和发面才不会黏连在一起,蒸好后,面芯轻轻一拿就能抽出来,一个空心馒头就成了。
空心馒头的面芯除了死面之外,也可以用发面、半发面、半烫面等代替。
她们跳操时候,沈国富老老实实拿着跳绳在露台的另一侧跳绳。
为了督促老沈多运动,韩淑珍特意买了一批可以连到手机上的电子跳绳,老沈、老黄、谢保民等中年选手人手一根。
这种跳绳可以把每天的跳绳次数记录下来并上传到网上,并可以跟好友排名PK。
在这种情况下,几位中年人明显奋力很多。
每天都主动锻炼,毕竟男人那该死的胜负欲,让他们不甘心被比下去。