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不装了,我是厨神我摊牌了! 第635节

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“老任你可慢着点吃了,千万别卡了鱼刺,不然你这食道怕是又得去麻烦韩教授了。”

被妻子这么呵护,让任崇墨有些不好意思:

“幸好今天小燕姑娘没跟咱坐一块儿吃,不然非得笑掉大牙不可。”

田清澜说道:

“这有什么好笑的,夫妻间相互照应这不是很应该吗?刚刚开席前小燕还跟我开玩笑说,要是再找不到男朋友就跟我义结金兰呢,这丫头,浑身透着机灵,我很喜欢,可惜她没上北大或者清华,不然还有可能是咱们的学生呢。”

丰腴的口感,咸鲜的味道,还有鱼肉中透露出的鲜美,都让大家有种重新认识这道菜的感觉。

吃过烧划水的人,发现过去吃的不太正宗。

而没吃过烧划水的人,则惊讶于淡水鱼的尾巴居然可以鲜美到这种程度。

所谓的青鱼,不就是跟草鱼一模一样的鱼种吗?

那吃草鱼不也一样吗?

任崇墨点了点头:

“人家家教好,年纪轻轻就懂事有礼貌,要是任杰有她一半懂事,我也就放心了。”

“人小燕可是硕士,咱家小杰拿什么跟人家比?赶紧吃吧,等会儿凉了都。”

楼下,舒云诧异的看着陈燕拉着任杰走进来:

“陈……陈总厨?”

耿立山笑着说道:

“草鱼吃草,是河鲜中的食草动物,但青鱼就不是了,青鱼喜欢吃水底的螺蛳等水生动物,算是河鲜中的食肉动物,这鱼尾巴如此丰腴,也是因为食肉动物的缘故。”

这道烧划水,让耿立山很是惊喜,同时也很期待。

烧划水都已经如此美味,不知道今天的拆烩鲢鱼头将会是怎样的惊喜。

田清澜夹了一块鱼肉放在盘子里,小心挑去鱼刺,这才放进任崇墨盘中:

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