不装了,我是厨神我摊牌了! 第556节
从点餐机上看,店里点鸡肝的倒是不多,来吃饭的基本上还是以烧鸡为主,特别是楼上包厢里,每一桌都点了烧鸡。
“老板你真神了,开个小窗口,卤品部的生意一下子好了很多。”
刚下楼梯,舒云就走过来汇报卤品部那边的情况。
林旭透过卤品部的玻璃门,看到外面确实站着不少街坊邻居。
他笑着说道:
这小窗口经营好了,绝对比外面的卤肉店还赚钱。
回头卤品部说不定就是店里最赚钱的部门了。
“我要两只烧鸡,一斤鸡肝,再来一斤那个压猪肉头,别忘了给点蘸汁啊,在家老调不好。”
“我要一只烧鸡,一斤鸡肝,三斤鸡爪,能不能快点,午饭要开始了,我得赶紧回去准备。”
“我要两斤鸡肝三斤鸡爪,再来个鸭货拼盘,今儿这一趟就不出门了,打算趁着假期把魔戒三部曲再看一遍。”
“我当时就想着方便街坊面,谁知道效果会这么好啊。”
既然街坊们都在外面排队,那就去打个招呼吧。
走进卤品部,里面的人全都在忙着。
之前一直发愁卖不去的鸡肝,这会儿剩下的还不到十斤。
“……”
烧鸡的名气出来后,来买卤味的街坊们不光有老年群体,连好不容易过节休息的年轻人也开始跟着排队。
买点卤味回去,看看电影,玩玩游戏,舒缓一下大脑。
楼上,忙完的林旭擦擦手,打算去楼下看看鸡肝的销量。
要可以的话,就直接当成拳头产品。