不装了,我是厨神我摊牌了! 第353节
紧急加汤?
餐单上不是好几份汤羹呢吗?
这还不够喝吗?
来到后厨的时候,厨师长程建设正在发脾气:
“咋就没清鸡汤了呢?客人点的翡翠羹是需要清鸡汤来做的,没有清鸡汤,做出来的翡翠羹不就成黄瓜片汤了嘛!”
忙完后厨的事儿之后,林旭切了些剩下的鳕鱼肉给墩墩端了过去。
大人们吃好吃的,小孩子也得解解馋。
趁着商务部的宴请,让墩墩也尝个鲜,正好这小家伙还没吃过鳕鱼肉呢。
刚走到前台那边,正在呼呼大睡的某只小可爱就抽了抽鼻子,然后骨碌一下翻身爬了起来。
看着林旭手中端着的一次性盘子,立马扑了过来。
这种高规格的宴请,后厨备菜一般都是按照制定好的餐单来的。
就算多准备也不会准备太多,免得造成食材浪费。
没想到菜都上齐了宴会厅那边又要求加一道解腻的翡翠羹,而后厨这边恰好把清鸡汤给用了个七七八八,还没来得及熬制。
这让程建设很是抓狂。
“慢点吃,没人给你抢。”
林旭没想到墩墩居然挺喜欢吃鳕鱼。
打算回头买点,以后这小家伙想吃了就蒸一点给它解解馋。
正看着它吃鳕鱼的时候,谷君丽急匆匆走来:
“林师傅,楼上宴会厅紧急加了一道汤,谢总厨让你去后厨一趟呢。”