不装了，我是厨神我摊牌了！ 第175节

他连菜名都不知道。

但听说那桩美谈后却一直念念不忘。

“我也听说过那道菜，叫白玉藕丝，好几个国家的领导来之前还特意要吃这道菜，听说这是二号楼的保留菜式。”

白玉藕丝？

二号楼的保留菜式？

耿立山有些不解的看着正在切莲藕的林旭。

那么多鸡鸭鱼肉等食材不选，为什么偏偏选了莲藕呢？

准备用凉拌的素材打败热炒的荤菜吗？

不是很懂这位小友的选择啊。

旁边的一个评委小声说道：

耿立山呼吸一滞。

林旭小友就是代表二号楼参赛的啊。

难道他……

真要做这道白玉藕丝吗？

“纵观整个现代美食史，莲藕类菜品也就当年东瀛首相访华时候被一道凉拌类莲藕所吸引，回去后还念念不忘，写到了自己的回忆录中……”

这话让耿立山一愣，随即想起了这段美谈。

好像那道菜就是这钓鱼台国宾馆的后厨做的。

这位小友，不会要复刻那道菜吧？

耿立山曾经列举过几大遗憾，其中就包含过美食传说中的那道凉拌类莲藕。