不装了，我是厨神我摊牌了！ 第171节

一边熬一边用勺子在锅里搅动。

这既能加速白糖的融化，同时也能让白糖受热均匀，防止粘在锅底造成糊锅。

很快，锅里的白糖全部融化。

继续搅拌。

当锅里的糖水表面微微泛黄并且糖水越来越粘稠的时候。

五轮选择结束。

大家站在各自的灶台前开始忙活。

主评委席上。

耿立山歉意的看着林旭。

他真没想到自己设计的比赛流程居然害了这位知己。

他把火关掉，拿一个大号空锅过来。

将熬好的糖浆倒进去，放在地上快速转动，利用铁锅旋转的离心力让糖浆中的水分快速蒸发。

“他这是做什么呢？”

“看起来像是在做糖。”

“糖？”

但事已至此。

修改规则也已经来不及。

只能继续这么比下去了。

灶台前。

林旭神色如常的将拿到的白糖往锅里倒了三分之一，接着加入一碗清水，放在灶上开始熬煮。