不装了,我是厨神我摊牌了! 第165节
瘦肉的部分嚼起来鲜美,肥肉部分嚼起来浓香。
半肥半瘦的羊后腿肉配上这鲜香可口的蘸料,让人直呼美味。
“确实好吃……你们都来尝尝,这小伙子做的蘸料,一般厨师根本比不上,像是老师傅调出来的。”
耿立山说完又夹了一筷子羊肉尝了尝碗中的蘸料:
“越吃越美味,酸、甜、麻、辣、鲜、咸多种味道融合交织,这味道感觉太棒了,感觉我自己都能吃一整盘羊肉。”
想尝就尝呗。
卓越级的蘸料完全不怕尝。
郭星海夹起一小片羊肉在蘸料中蘸了一下,刚送进嘴里,脸上就流露出了震惊的表情,一下子把耿立山的好奇心给勾了起来:
“味道咋样啊小伙子?”
郭星海慢慢咀嚼,品尝着羊肉的滋味,吃完后,他意犹未尽的看了眼桌上摆着的蘸料:
其他评委闻言也凑过来。
尝了之后,觉得立山先生说得确实很对。
这蘸料真像是老师傅调出来,味道好,滋味足,但又没有压住羊肉本身的鲜香,反而让羊肉更美味了。
听着大家的夸奖。
林旭脑海中很快就响起了系统的提示音:
“好!真好,这味道……老师我能再尝一块吗?”
“可以!”
耿立山点点头,也夹起一片羊肉在蘸料中蘸一下,送进嘴里后,表情变得跟郭星海一模一样了。
入口的鲜香让人浑身一激灵。
这蘸料把羊肉鲜香和口感完美的衬托了出来。