不装了，我是厨神我摊牌了！ 第17节

“先洗洗手干活吧，帮我把这些鸡爪收拾出来，然后咱去喝街头那家老字号的羊杂汤。”

“好嘞！”

车仔以为店里不管早饭呢，谁知老板要请喝羊杂汤。

高兴得差点到林记美食的话题下面去发动态。

两人将剩下的鸡爪收拾出来，溜达着去街头的羊杂汤店，一人喝了一大碗羊杂汤，吃了俩烧饼，然后回来继续干活。

车仔名叫车明鑫，今年十八岁，来自齐鲁大地。

两年前，他从老家职高的厨师速成班毕业后，就被学校的就业办推荐到了京城的一家饭店工作。

在那家饭店，他从杂工干起，历经配菜、切墩、学徒，直至两个月前成为帮厨。

但工资却始终停留在去年的学徒阶段，一直没有涨的迹象。

再加上那家饭店后厨整天尔虞我诈的，就产生了跳槽的念头。

车仔回到店里就开始烫番茄，切茄丁。

而林旭则是把浸泡好的鸡爪捞出来。

起锅烧水，锅里放入葱姜料酒以及一大块麦芽糖，开始给鸡爪焯水。

放麦芽糖的目的是给鸡爪增色，这样炸出来的鸡爪颜色红亮，颜值会更高。

林旭了解完之后，便把证件还给了车仔：

“吃早饭了吗？”

车仔有些不好意思的挠了挠头：

“还没呢，睡醒就赶紧坐地铁来了。”

林旭说道：