第76章 拜师了

董香香很高兴地开口道：“其实，还有最关键的一点，我外公的笔记留下了很多罕见的食谱。我穷其一生，自己一个人也未必能做得出来。白师傅若是能指导我，很多失传的点心，说不定也能做了。”

听了她这一厢情愿的话，白师傅惊得面皮都绷不住了。“你居然打算拿家传食谱出来给我看？”

这丫头到底怎么回事？难道不知道内外有别么？

董香香垂着头，想了想说道：“我真正想学的其实是面塑。我记得小时候外公和母亲每年都会做一次点心，活灵活现的小金鱼，黄澄澄的小鸭子，红眼睛的小兔子。那些都是我记忆中最美好的东西，我一直想重现他们。可是，我塑形的底子都不行。前些日子给客人做了水果型的京八件都差点丢了丑呢。还有一些馅料窍门，没有人教我，单靠自己摸索实在太费力了。

我是真心想拜您为师，跟您学一些糕点师的硬功夫。”

白师傅听了这话，心下就是一惊。

“你说得那是船点吧？现在这个时代，哪有人愿意吃那些东西？又费功夫，还不见得有人要买。你竟要学那些？”

董香香却两眼发光地问：“这么说师傅您是会了？对了，还有饼印，师傅您会做饼印吧？能教我么？”

白师母也点头道：“这孩子跟咱们都一样，是个苦命人。”

刚好这时候，董香香一直很心虚，就在师傅面前藏拙。

白师傅就当真以为她基础不够牢固，有些该知道事，她都不知道了。

白师傅出于爱才之心，没事的时候就喜欢指点她一二。每次董香香都瞪大眼睛认真地听了，态度还特别虔诚。弄得白师傅慢慢就对她起了收徒的心思。

只不过白案厨师是讲究门派的，每家都有每家的规矩。按照规矩，董香香就应该是董家的传人。他也不好轻易开口就收董香香为徒。

白师傅听了这话就更无语了，要知道在那个挨饿得没办法的年代，他又做不成厨师，干脆就干了一段时间的木工。

可这完全是生活所迫，他户口用的。现在倒好，这小丫头竟要跟他学刻饼印？这直接找木雕师刻就完了，这丫头到底想干嘛？她个糕点师这是要上天不行？

一时间，白师傅实在有点无奈。“你怎么竟想学这些没用的？”

董香香却说：“可这些东西，您到底是都会吧？”

白师傅深深地叹了口气，微微点了点头。

倒是董香香拐弯抹角地向白师母表示了，她想跟白师傅学些硬功夫的意思。

白师母那么喜欢她，心里自然是愿意的。只是这事她又做不得主，还要回去跟自家男人商量。只好叫董香香先等等再说。

那天晚上，白师母回屋后，就把这事说了。

白师傅听了妻子的话，并没有马上应下来。而是，在隔天又去找董香香谈了谈。

等到两人单谈的时候，白师傅就抱着手臂，直言不讳地说：“说实话，你虽然一些基础并不牢靠，可是水平已经很好了，而且自成一体，并不十分需要一个单独的师傅教导。”