诸位军官的行动

三个菜炒好，又随便弄了点主食，于是开吃。王冒险这三个菜都偏辣，加上平素不惯下厨，偶尔抄袭菜谱，纸上谈兵弄出来的，杰西卡哪里受得了？【裁判语：我可

是圈子内的大厨，哼唧】王冒险有意无意地说：“我们军队作战的时候，有时候面对那种使用直接战法的敌人，当对方力量很强大的时候，我们会采取守势消磨对方

的锐气，就好像刚才我们都用手暂时捂住口鼻一般；而当对方力量并没有那么强大的时候，那对于我们来说，其直接攻击的战法正是我们所期待的，如同打开抽油烟

机可以把辣椒的强烈味道吸走，或者在饭桌上直接把这些菜里的辣椒夹出来（同时把宫保鸡丁里那些红辣椒夹出来放到旁边，本来就是不吃的）。有时候，敌人却会

采用比较突然的战法，在我们不在意的时候发动，如同这葱辣鱼条中的这些辣椒，加汤之后加入，其味大多溶于汤中，单凭肉眼，哪里看得出来？我们固然可以把这

由于王冒险炒之前特意关闭了抽油烟机，浓烈的辣味很快弥漫整个厨房进而扩散到客厅。王冒险忍住不叫苦，倒是杰西卡受不了，跑过来问时。只见王冒险鼻涕眼泪

汪汪，带笑说：“直接炒辣椒就是这个样子，没有几个人受得了的；下面的菜就不会这样了。”杰西卡感动得流下泪：“可怜的王，难道你不会开抽油烟机么。”

第二“葱辣鱼条”，第二份原料。做法如下：“1)

鱼去鳞、鳍、鳃和内脏，洗净，再将脊骨去掉，世成宽1.5厘米、长4厘米的条。葱剖开切6厘米长段。姜切片。干辣椒去籽。好收拾好的鱼用7克姜、10克

葱、5克盐、15克酱油、20克料酒拌匀后，腌60分钟左右，然后将汁控去。(2)用炒勺将植物油烧到8成热，把鱼条下入，炸成8成熟后捞出控油。

些红色的夹出来，但较浓的辣味却势必要和这些汤一起进入肠胃（再把葱辣鱼条中的红辣椒夹出来）。到了下一个境界，好像这麻婆豆腐中的辣椒面，完全和其余原

料融为一体，只有在吃的时候才能感觉出来了；这个时候相当于对方已经完全掌控局势，我们要么退却、要么承受。其实反过来，我们有时候也必须要同做这些菜里

的辣椒一样，让我们的敌人无从察觉，一旦势成，则不可抗拒。当年国父亚雷?海尼森为追求民主，不惜长征半个世纪来避开帝国的正面阻碍，等帝国觉察到同盟的

时候，他们却已经无法控制局面了。忧国骑士团及其背后操纵者都不过是民主制度下产生的小丑，不值得与之正面冲突；保住信念，将以有为。承蒙接待、不甚感

(3)炒勺上旺火烧热，注入植物油25克，将葱、姜稍煽后倒入汤加干辣椒、白糖和余下的酱油、料洒把炸好的鱼条也放进去，用火煽待汁浓浇入香油即成。”因

为是加汤稀释油之后再放入辣椒，所以辣味就不像第一个那么浓烈了。

第三“麻婆豆腐”，第一份原料。做法如下：“一、先将嫩豆腐切成3分斜方块，用滚水煮二分钟，以去除石膏味，沥干水分。二、另起旺猪油锅，将牛肉末和豆瓣

酱一起炒，再放辣椒粉、酱油、豆豉、辣油、黄酒、盐、蒜末，炒到入味，再放豆腐和鸡汤100克，用小火焖成浓汁，再加菱粉收一下，放葱末、花椒粉、味精即

好。”