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第819章 不认外公

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福掌柜得意地看着众人的反应,高声喊道:“来人,上第一道菜”

话音落下,十几名伙计从后厨鱼跃而出,端着一盘盘的十三香麻辣小龙虾,走进了大堂。  大堂再次沸腾了。

为了增加观赏性,在翻炒小龙虾的过程中,凤浅还给自己加戏了。

“旋风式翻炒”

一只只的小龙虾从锅里跳了起来,跟随着勺子的翻炒动作,顺时针地旋转,旋转一周,再逆时针旋转一周,齐齐落下,在锅里翻炒两下,再齐齐抛起,顺时针旋转一周,逆时针旋转一周,周而复始……

她炫技的翻炒手法,一下子将现场的气氛推向了高潮,客人们欢呼鼓掌。

西南角的客人相互对视一眼,露出惊喜之色。

“等吃过以后才知道到底值不值吧?”

“非也非也,但凡好菜,最注重的就是细节,连区区的香料都做得如此完美精细,整道菜的品质绝对不会差到哪里去”

“你该不会是万福楼请的托儿吧?”

台下议论纷纷。

福掌柜见状,捋着胡子,笑眯眯地点头。

“这手法厉害啊,比我们御膳房的黄灵厨还要高明”

“如果拿到宫宴上表演,观赏性也是极好的”

“母后好棒呀”小太子开心地鼓掌,无论何时何地,他都是凤浅最忠实的小粉丝儿。

听到儿子的欢呼声,凤浅表演得更加卖力了,不多时,一盘十三香麻辣小龙虾完成了。

看着舞台上那一盘红辣辣热腾腾的小龙虾,众人忍不住齐齐吞咽了一口口水,馋涎欲滴了。

不错,不错,这就是他要的效果

新菜推出,最重要的就是营造噱头和话头,吊足人们的好奇心,然后制造轰动,一传十十传百,把消息传递出去。

其他的新菜,他都是这么推介的,更何况是真正让他心服口服的小龙虾,以及凤浅无可挑剔的厨艺,所以,他信心倍增。

“瞧着吧,后面还有更大的惊喜”

他得意地自言自语。

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