第三十四章 活人不能被尿憋死
不大一会儿一盘翠绿的鲜韭菜配着红红红的干辣椒,酸白菜,刚刚用开水烫得脆生生的豆豆丝儿被油汪汪的辣椒面配点蒜瓣,拌成了酸辣味儿的,豆腐被放进锅里用油煎的焦黄鲜嫩,配了点香菜花椒辣椒做成了麻辣豆干。木耳丝拌葱丝儿,油辣椒拌胡萝卜丝儿。
红的绿的白的黄的黑的很是赏心悦目。
卖相很好。
面条由绿翘帮忙擀开,因为面团太大,颜倾颜力气小,为了节省是时间。
但是切面条由她亲自操刀。
她才让绿翘王氏一起拿着食材从园子的侧首去了厨房。
王氏很有眼色的就将两口铮亮的黑锅架在锅台的锅圈上,拿出菜刀。
“绿翘,你会和硬面么,快点和面,王氏,你来挑菜,我来准备。”
该死的沐寒风说过一个时辰后开饭。
现在估计已经快半个时辰了。
切好了面条,就开始炒肉臊子,做汤,下面。
这边如火如荼的做面条,没注意门外小丫鬟小红小小的身影闪过。
绿翘作为一个农家女。和面这种活儿自然很拿手,很快的用一只瓷盆和了一大块硬面,盖了笼布醒了起来。
就看见颜倾颜已经切好了肉臊子,正在准备配面的凉菜。
腌制的咸韭菜,酸白菜是魏大厨贡献的。
她将削去皮儿的土豆切成头发般细的丝儿,将木耳用水发好了,切成丝儿。豆腐切成薄片,还有个胡萝卜丝儿。还将晒干的香菜泡软合了。
王氏帮忙生起了火儿。