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第131章 反击

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刘大海为了弄清楚这到底是怎么回事,也留意过店里客人们的反馈。

他听有些客人就说:

“这家四季馆的饭虽然很实在。可是天天这么吃,我还真是有点不习惯。”

他们都是刚刚进入厨师这个行业的,打算在大饭店里,熬上几年,学点真本事。

可是,现在,真本事没学出来,却被刘大海直接当苦力使唤了。

原本能帮他们出头的大师傅,早就被刘大海气得病了。大师兄也想帮着他们呢,自己那边还被刘大海埋汰呢。

可恨的是想辞职都辞不了,还要受这帮小混混的骚-扰。

几乎所有厨师都知道点后厨的秘密。

第131章反击

刘大海这么一折腾,在后厨工作的厨师们就变得更麻烦了。

工作量就得翻倍不说,人手还是那么几个人,工资也还是没有涨。

关键是天气越来越暖和了,刘大海卖的处理食材都变质了,整个厨房里都充满了难闻的味道。

需要加班的厨师们,在这种环境下工作,心里要多不痛快,就有多不痛快。

厨师们实在被刘大海逼急了,也想出了一些招数。

由于工作强度太大,他们做菜的水平也越来越差。弥补的方式就是放越来越多的油。

素菜饭盒是推出来了,可让刘大海想不到的是,这素菜饭盒根本就没有人买帐。

年轻的小姑娘们更愿意吃,隔壁煎饼妹的养生药膳羊蝎子定食。

就连那些很愿意来刘大海店里,吃肉捧场的小伙子们,年轻壮劳力也是隔三差五地就跑去煎饼妹那边吃羊蝎子调理一下。

刘大海虽然是当老板了,却完全不懂得经营之道。他之前就是当大哥的,有着一份他自己摸索出来的江湖教条。

不管怎么说,他也会照顾那些跟着他一起混的小兄弟们。也不管那些兄弟留在店里是对他有帮助,还是只会吓到客人。

反正,他有肉吃,兄弟们肯定得跟着他喝口汤。

当然,做菜的厨师们肯定不在刘大海的照顾之下。明明厨师才是干活的主力,却连一口肉汤的味道都闻不出来。

更可恨的是,这些年轻厨师都是从刘总那里借调来的助手、帮工、学徒。每个月工资1500块,800块。

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