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第二百五十章 杀牛

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等到陈睿拿着好几个大木盆回来后陈龙华就把牛肚子里的东西掏了出来,把可食部分装大了大盆里。至于不可食部分就按陈冬说的全一股脑的扔进了水沟里。

都搞定后陈龙华说了句“江河、你先挑些你那边要用到的先吧”就站起来先休息一下再说了。

王江河一听马上的就拿起把刀在牛的身上这里割割那里割割的割了起来;他可是全冲着牛的肉去的。找着牛身上好的肉就整块整块的边割边往一个空盆里放着了。

陈龙华看了一会儿后也是开动起来,先把牛的四条腿砍了下来,接着就在那里给牛来了个骨肉分离。

总的时间还不到两个小时,大黄牛不见了,就只有那一大盆一大盆的牛肉和牛骨头了。

第二天、天刚亮别墅里的人就都起来了,陈冬让陈晓燕多做的早餐后就分别的给王江河和陈龙华去了个电话,让他们到这边来吃早餐。

趁着做早餐的这段时间,陈冬叫上陈睿他们把挨着牲畜栏这边的水沟边都铺上了篷布;准备着把牛就放上面杀的。

随着王江河两口子和带着杀牛工具过来的陈龙华,大家吃完早餐就马上奔牲畜栏这边了;只不过来准备杀牛的清一色的是男的。

“龙华叔,这个牛要怎么弄?”刚到牲畜栏这里陈冬就问道了。

“简单的很,先把牛牵出来”陈龙华说着就指挥了起来。

把大黄牛从栏里一牵出来,一群人就合力把牛先放倒再说了;看着已经被制服了的大黄牛,陈龙华让大家分别的把牛的四肢和头摁住,不让牛动弹后就拿了把很尖很尖的杀猪刀,对准牛的喉咙处这里就捅了进去。

一下子牛血就涌了出来,大家一直摁到牛不再动弹了才松开摁住牛的手。

看着牛血哗啦啦的流进水沟里,等了一会看到牛的血不往外冒了,陈龙华就让大家把牛翻过来,换了把刀从牛脖子这里沿着牛肚子一直划开到尾部,就开始往两边剥着皮了。

大家合力把整张牛皮拨了下来后,牛头先割下来放到一边,看着白花花的肉,就一个爽字了得了。

“啊睿,你去拿几个大盆过来”陈龙华准备给牛分解的时候就吩咐着了。

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