第七百二十五章 一点点硬，越嚼越香

剁剁——

又是一阵剁菜声响起。

切好的白脚鸡，堆放在陶盆中。

“我尝个味——”长夏见众兽人都没有动手，她率先捻起一块鸡肉塞进嘴里。一股淡淡地烟熏味，与白脚鸡独特的咸香味，在味根酱汁等调味的中和下，完美融合在一起。

一点点硬，但是越嚼越香。

“沉戎，把砧板冲洗一下。”长夏道。

一听，所有兽人眼睛一亮。

这是不是代表着烟熏鸡做好了？

随着长夏再次揭开锅盖，浓郁的烟熏气味扑鼻而来。这味道独特而浓郁，闻着味，特别的馋人。

“长夏，切吗？”田螺问道。

跟崧山鸡截然不同的口感，白脚鸡吃起来有一股韧劲。按说烟熏出来的仔鸡，口感应该是细嫩爽滑。

白脚鸡却不同，更像是风干鸡。

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长夏道：“切。大家忙活半天，不就是为了这口吃的？”

“让我来——”木琴接过沉戎手上的砧板和刀，让田螺把熏好的白脚鸡放砧板上，挥刀就剁了起来。

木琴刀工没的说，每块鸡肉相差不大。

“木琴阿姆，三只都剁了吧！”长夏大气道。七十多只白脚鸡，她没必要太抠搜，再说一只都剁了，再剁两只刚刚好。

说着话，长夏再次拿出三只白脚鸡放上茅草杆篦子上熏制。锅中的凉叶和糖，田螺帮着放了进去。