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明星私房菜[直播] 第311节

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好好的一顿饭变成了80后的回忆大会。

穆冉见状,笑道:

“想吃小时候的食物?那还不简单!找我啊!你们等着!”

说着,在众人讶异的目光中,她回到厨房。

这时候,埋在锅底灰里的食物正巧烤熟了,她翻了翻,用火钳把烤土豆、山芋、大蒜都夹出来,放在筐子里。

穆冉满意地看着眼前金黄、焦干的锅巴,笑道:

“这是锅巴!用米烧制而成,好的锅巴非常脆,很有嚼劲,也有一种焦香味,特别好吃!”

【真的很想尝试一下!】

因为草锅比较大,做出来的锅巴也十分大个,穆冉把锅巴端出来,发现这个圆形锅巴上口的直径有三十多厘米,高度也有二十厘米。

她把锅巴出盛出来以后,将山芋、土豆、大蒜等食物直接埋在锅底灰里烤。

“来了!”穆冉端着热腾腾的食物进屋。

所有人惊了一下。

而后穆冉端着锅巴和腊肠进了屋,所有人见状都惊了一下,立即被这锅巴给吸引了。

“穆冉,你还做了锅巴?”舒心很激动地跑过来,像是端着供品一样,小心翼翼地把锅巴端了过去,“天哪!我很多年没吃到草锅做的锅巴了!”

“确实,我也是小时候吃过。”张柏屹说道,略显感慨地说:“长大以后,小时候的很多食物都吃不到了,像是穆冉今天做的锅巴、锅贴,我都很多年没吃过,就算偶尔在农家乐吃到,但味道也不正宗。”

“是啊。”说起这个话题,盖小威也略显感慨,他想了想说:“我是在农村长大的,我记得我小时候学校早早就放学了,我在放学回家的路上总会摘路边的油菜花吃,那时候我们的零食是烤玉米,烤大蒜,烤土豆,哎呀,现在想起来,还是觉得那时候的食物香!”

说着说着,大家竟感伤起来。

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