明星私房菜[直播] 第286节

紧接着，随宁讲述了初赛的比赛规格，初赛是基础赛，采取命题作业的方式，分为两个部分——刀工和做菜。

“下面，是测试刀工的环节！”

随宁说着，指着桌板上的萝卜说道：“刀法是厨师的基本功！切、片、剁、劈、拍、剞，每个环节都或不可缺，现在请各位厨师就你们面前的食材，在15分钟内雕刻出一件最能展示你水平的作品。”

【天哪！我好紧张！】

【今天到了不少人，叶放和孩子们也在。】

这是她重生后两人第一次见面，穆冉低着头，开始收拾厨具，心却忍不住紧了紧，她双目瑟缩，瞳孔里迸发出一道冷芒。

穆新昌就是一条臭虫，穆冉知道他一直以来的愿望就是让穆天心成为厨神。旁人都以为御食府是世家老字号，以为穆家有很多钱，只有她知道，穆家的债务一直有问题，穆新昌借了不少钱来开连锁店，只可惜连锁店做的并不成功，想必，穆新昌现在已经走投无路了吧？否则也不会对厨神这事这般执着。

想到这，穆冉眯着眼，面无表情地盯着手里的刻刀，穆新昌想让穆天心成为厨神，她就偏不让他如愿！她真是迫不及待地想要毁了穆新昌的美梦！

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随宁走上台，笑道：

【开始比赛了！主播你紧张吗？说真的我比你还紧张！】

“中国文化博大精深，美食文化更是源远流长，都说做厨师不易，做中国的厨师更不易，中国人爱吃也会吃，每个人都是天生的美食家！对于我们的厨师来说，每一道菜的做成都是一次激情的碰撞，做好每一道菜是一名厨师的职责，而在做菜的过程中，厨师们要捍卫自己的名誉，捍卫自己的坚持，各位观众大家好！这里是厨神大赛的初赛申城分会场，我是主持人随宁。”

随宁是央视的主持人，温文尔雅长得也很帅气，除此外，他有一种贵公子的气质，在这样的场合下，他的气质无由来让人信任。

“请各位主厨试好自己的厨具和灶具。”

随宁说完，所有人验了一下厨具，也打开煤气和电饭煲等工具，没问题后才按响铃铛。

随宁接着说道：“下面要介绍我们的四位评委，分别是著名的美食家蔡凭栏老师、埃克尔厨师学校的主厨方咸宁、餐饮明星企业家江东来、顶级厨师刘一帆。”