明星私房菜[直播] 第112节

【是啊！自从看了主播的直播以后，我越来越容易饿。】

馒头，据说是诸葛亮发明的食物，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟就可以了，一般北方吃馒头不加糖，但南方人会加糖。

北方人把没有馅料的称为馒头，有馅料的称为包子，而说吴方言的地区则有馅无馅都称为馒头。

穆冉把面给切成长条，再凭手感，揪出大小一样的面团，揪完后，穆冉把面团放在称上一称，全都是一样的重量。

【主播神手啊！】

这时，男人从包里掏出一个本子，开始写起来，因为店小，而靠窗的桌子就在厨房边上，穆冉通过厨房的特制玻璃看过去，只见他虽然保养得很好，可一双手去布满老茧。

【大家猜猜看这个男人是做什么的？】

【像是社会经验，你们看他的穿着很考究，肯定不是普通人。】

【是啊，只是他有些沮丧，似乎遇到了什么事情。】

穆冉收回视线，开始揉面做馒头。

【太厉害了！】

【主播，馒头就是用面做的，但是什么都不加的食物对吗？】

“可以这样说。”穆冉回答着。

【那么，这样简单的食物能好吃吗？】

穆冉笑了，“越是简单的食物越考验厨师的功力！像是馒头，虽然馒头的做法很简单，可对于一个好的面点师来说，做出的面头绝不是市面上的那种味道，我做的馒头当然更有讲究！”

【真的好期待啊！】