第845章 星际主播的美食日常6

“我是帝王星的厨师学徒，主播这一手技术完全可媲美帝王星的顶级厨师。”

……

在高汤水煮的这个时候秦姝也没有闲着，她把冷藏的鸡拿出来，将鸡爪、翅尖、鸡嘴剁去，用细流水冲泡。

“这个冲泡是为了彻底去除血水，所以还要等一会儿，咱们先不管它。让我们来看看鸭子腌得怎么样了……嗯，这个程度已经差不多了，现在要用老卤来敷，让鸭子更加入味，彻底入味。”秦姝一边解说，一边已经将鸭子放入了老卤水中，“这个浸泡着，来看一看鱼。”

说是要看，其实她根本就没看，而是直接又烧起了一口锅，倒入油，烧热，然后把鱼从鱼腹处两侧敞开脊背朝上放入漏勺中，将漏勺下入油锅，继续加热。

“这样是为了让鲤鱼定型。”

秦姝看着这边，也没忽略另一头水煮牛肉的高汤，眼看着煮开了，只用一手扶稳漏勺，另一手将已经上浆调好味的牛肉抖散，下入锅里，迅速用筷子拨散。

“为什么不杀了？刚看上瘾。”

“主播别啊，你杀起来还挺好看的，继续，不要停！”

“没错，我们就喜欢看你炫技！”

“鸡鸭鱼都能杀，咋的，牛不能杀了？你这是对牛的歧视你造吗？”

“主播别啊！”

即便是站在两口锅前，她只有一个人，也没有丝毫的慌乱，镇定自如的表现又引来了一波“666”的弹幕和评论。

“主播好淡定，两口锅一起来也不带怕的！”

“最重要的一边还是在油炸啊！油珠子飞溅出来了啊！”

“好怕怕，向主播献上我的膝盖！”

“主播，你不是人！你是大神，太牛逼了！”

……

他们甚至不知道牛是什么，就一个个在那里大喊着。

可秦姝这样残忍无情的主播，还能怎么做，当然是拒绝啊！

她拿出牛柳肉，切成片，加入葱姜水搅打均匀之后，加入蛋清抓匀，再加入盐和色拉油封味。

做完这些，秦姝净手，开火，锅里下入猪油和菜籽油的混合油，烧热之后加入豆瓣炒出红油，然后加入姜葱炒香，直播间里瞬间被浓郁的香辣鲜味充满了，而秦姝还不止如此，揭开另一口锅的锅盖，高汤的浓香又增添了一番味之风味，盖上锅开始煮。