第53章正式开张
季巧巧打算趁现在,多熬一点锅底底料放在那里备用,以防后面太忙了,来不及准备。
还要去村子里相熟的人家多收一点晒干的山货,既然蔬菜品种上做不到太丰富,那么干菜多准备一点也是好的。
贺英朗说:“我明天过来帮忙。”
姜家福也拍着胸脯表示,“放心吧,我绝对不白吃白喝,我来帮你削竹签子!”
“多谢二位大哥。”季巧巧有些调皮的说道。
“对对对,就是有一点点发麻,不过跟辣味混在一起,我觉得更好吃了!”季林氏也点头称赞道。
这就是季巧巧的秘密武器之二了,除了之一的灵泉水,她的空间里还种了两株花椒树。
庆康城这里是没有花椒的,季巧巧在集市、菜市上都没有看见过。
不过,因为怕没吃过花椒的人不习惯的关系,所以季巧巧只放了一点花椒,主要是为了提味。
就算没有吃过花椒的人,也绝对不会不适应。
第二天,季巧巧继续熬了很多锅底底料,然后炸了大量的豆腐果和白干备用。
姜家福帮她做了很多竹签子,密密麻麻根本数不清楚。
把竹签子全部洗干净晾好,季巧巧拜托贺英朗去买了一点红漆回来,在一些竹签子的尾部点上一点红漆。
“这是做什么?”姜家福好奇的问道。
“这是穿荤菜的竹签子。”季巧巧说:“来的客人,会发给他们一个竹筒,吃过的签子就放在竹筒里。结账的时候,数签子一目了然,吃多少算多少。”
有了灵泉水和花椒的加持,这锅麻辣烫受到了大家的一致好评。
就连一向很沉默的贺英朗,都认真道:“如果是卖这个东西的话,我相信你一定会很成功的。庆康城的人喜欢稀罕的东西,肯定很多人会喜欢上这个麻辣烫的。”
季巧巧笑了起来,“承你吉言。”
几个人把准备的食材全都吃光光,最后姜家福就着这么辣的汤底泡了一大碗糙米饭,也吃的干干净净,居然还意犹未尽。
季巧巧说:“还有机会吃的,我明天准备一下,后天早上才去摆摊子。姜大哥明天再来吃啊。”