第52章吃麻辣烫

香辛料炸好之后，就下入大块冰糖，之后是季林氏自己腌制的辣椒酱，炒出颜色后下一大把干红辣椒，最后放盐，不停的用大锅铲在那里翻炒。

浓郁的辣味扑鼻而来，季林氏忍不住打了几个喷嚏，问道：“巧巧啊，你这是在炒什么啊？香是怪香的，可是也太辣了吧？”

季巧巧也被呛的够呛，她说：“就是要辣才好，香辣的才好吃啊。”

等把这一锅锅底炒好，季巧巧赶紧溜出灶屋，去外头透透气。

外头，姜家福已经削好不少竹签子了。

姜家福满口答应了，“放心吧，我一会儿就帮你削。”

季巧巧便放心的去了灶屋，“婶婶，我回来了。”

“回来啦？我已经煮上米饭了，里头的锅要用吗？用的话我就帮你烧上火。”季林氏说道。

“要用的，我要来炸豆腐果。”季巧巧说。

季林氏就从外头的灶膛里挪出去一点柴火，把里面的那口灶膛也点上了。

他的双手很灵巧，竹签子削的细细长长，非常实用。

季巧巧把老豆腐切成四四方方的小块，在里面的大锅里倒上菜籽油，开始炸豆腐果。

炸了一盘子豆腐果，她又丢了一半白干下去，也炸成金黄色捞上来，放在一边备用。

等炸好豆制品，她把切好的葱姜蒜倒进了油锅里，等它们炸成褐色，就赶快捞上来放在一边。

接着，她往油锅里下了一小包自己调配好的香辛料和作料，有一部分是从庆康城里买到的，也有一些是她从的空间里拿出来的。

不过全都放在了一起，也看不真切。