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第530章 私访

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王不饿一脸的无语,这特娘的还真是一点都不浪费。

“老哥这是怎么做的?这也太好吃了吧?”一颗下肚,王不饿忍不住的称赞道。

“嘿嘿,公子夸赞了,这具体的做法呢,俺是没办法告诉您的,不过可以跟您说一下,这是经过了差不多十道工序才做出来的。”小贩是个中年汉子,憨憨的笑着回应道。

“不便宜吧?”王不饿看着旁边的一锅热油,应该是动物油脂,反正有些工序是可以看见的。

例如说最后一道工序,就是将豆子裹上面糊下油锅炸,到表皮金黄取出就可以售卖了。

就炸了这么大一会儿的功夫,若是生的肯定不会熟透的,所以前面肯定经过了其他的工序处理。

菽这个东西以往大家并不怎么喜欢,因为不好吃。

但现在也渐渐的接受了,不想吃的可以卖给朝廷拉去养马,也可以留点自己家备着吃。

可以煮,可以炒着吃,虽然口感不咋地,但纯粹就当零食了。

甚至还有人支起了摊子。

如此一来,地还是那么多地,但是经过这么一折腾,先别管粮食是什么?

倒是这一锅油都不会太便宜,而且炸这玩意儿,其实还是挺费油的。

“那可不?就是这一锅油就要差不多五十钱嘞,而且还用不了几天就不能在用了!”中年汉子坦荡的承认道。

“那不就浪费了吗?”这玩意儿王不饿懂,单纯的炸豆,倒是可以多用几天,但是加了面,而且面里面还放了其他的东西,那就用不了太久了。

而且动物油跟植物油也是有本质区别的。

“不浪费,俺这油一般只用三天,三天过后就得换新的,这换下来的油附近的人可以来买,也可以拿豆子来换,而且这油拿回去做饭,还能省点盐巴呢……”中年汉子笑着说着。

至少一年算下来以后,每家得到的粮食产量,比先前多了至少四五十石那么多。

虽然大多数的产量增加都在菽身上,但收入增加这是事实。

站在一个摊位前,王不饿尝了一下菽做成的零食。

这也算是纶氏的特色了。

放进口中嘎嘣响,但又没有特别硬的感觉,口感上有一股浓郁的豆香味道,表面上裹着一层金黄的表皮,伴有淡淡的咸味,似乎还有些麻的味道?

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