第八十九章 宴席
周嬷嬷笑道:“二奶奶都快把她们宠坏了。”然后又朝那些个丫鬟婆子道:“往后可要尽心尽力办差,要不去哪寻那么好的主子?”
众人忙附和,“嬷嬷说的是。”
曲清幽脸上的笑意更浓,她这个奶妈子现在是越来越上道了,学会雷霆雨露必须均沾,既要让她们更忠心又要让她们知道厉害。
鸾儿道:“我找个机会帮你说说吧,不过我可不打包票,再说这段时日奶奶事多,我也寻不到机会提。”
鹃儿自是满口道谢,若不是莺儿那粗丫头被二奶奶留在庄子里没回来,其实托莺儿还更快一点,那个粗丫头没那么多的弯弯肠子,不像鸾儿,说是一套做又是一套。
曲清幽把那蛋糕从烤炉里端出来,金黄金黄的色泽,切了一块尝了尝,嗯,还不错,只是缺了些材料口感有些欠佳。转头看到周嬷嬷怀中的周信一脸好奇地看着这蛋糕,遂切了一切递给娃儿。周嬷嬷又忙道谢,周信抓着蛋糕吃了起来,满嘴都是蛋糕屑,吃完后还舍不得地舔了舔手指。
“二奶奶,有好多泡泡出来了。”钟嬷嬷禀道。
曲清幽舀起那泡泡看了看,可以用了,笑着道:“周嬷嬷,拿银子赏给这几人。”那几个男仆一听有赏钱可拿,又是高兴地跪下道谢。
曲清幽上前用大勺子把牛奶舀来看了看,品质还不错,先用盘子盛了一部分,笑道:“钟嬷嬷,你多找几个男仆来把这牛奶用力的搅拌,直到有泡泡出来再告诉我。”
钟嬷嬷丈二金刚摸不着头脑,不过她不敢违逆二奶奶的命令,急忙命人把这牛奶用力的搅拌。
曲清幽转头开始制作蛋糕,边和面边把盘子里的牛奶倒进去,然后再把需要的材料都掺和进去,最后再拼命搓着那面团。虽然有些材料没有办法找到,但也只能将就了。
周嬷嬷见二奶奶额头开始冒汗,道:“二奶奶,要不让老奴来搓吧。”
“不用,我要亲手做。”曲清幽道。
曲清幽从鸾儿拿来的盘子里把那草霉取出来,这玩意儿她初见时确实大为吃惊,毕竟她一直以为这个时空是不可能有这种水果的,后来才知道是南昌国进贡来的,国公府得到赏赐了几蒌子,结果没人喜欢吃,穆老夫人见她爱吃,就做主全给了她。她当时想着丈夫的生辰在新年期间,故而就储存了些放在冰窖里。
将其中一些草霉挤出红红的汁水,放到那打好的奶油里面,顿时白白的奶油变成粉红色泽的。用粉红的奶油把蛋糕辅上一层,又切了些水果当装饰品,自己看了看,果然也不错。看来前世女校时的那个教厨艺的老师若见到她隔了这么些年仍能作出一个不错的蛋糕,一定会热泪盈眶,不愧是她教出的优等生。
众人看着二奶奶手中的那个蛋糕,真漂亮,糕点还能做成这样的?只是不知口味如何?
曲清幽看到众人渴望的目光,笑着朝周嬷嬷道:“周嬷嬷,你就按我做的方法做几个出来给大伙儿都尝尝,反正材料还多得是。”
众人一听都惊喜起来,又是急忙福了福谢二奶奶赏。
院子里很多人都在偷偷地张望,听说二奶奶做什么蛋糕?大家都很好奇,是什么玩意儿?
鸾儿从那冰窖里把夏季时二奶奶吩咐存放起来的水果放在篮子里提着,刚进院子,就见鹃儿已等在一旁,叹了口气道:“你上回托我的事,我还没来得及与二奶奶说。”
鹃儿可怜兮兮地抓着鸾儿的手道:“鸾儿,我们在一块都好几年了,你帮我求求情,二奶奶一准肯的。以前都是我的错,我以后不会再犯的。”
“唉,早知今日,何必当初。”鸾儿其实也颇同情鹃儿的,若不是她当初套了培烟的口风去讨好主子,主子也不会开门见山的把话说清楚,要不然她就是今天的鹃儿。
鹃儿忙拍了自己一嘴巴道:“鸾儿,都是我犯浑。我们都是大丫鬟出身,谁不想有个出人头地的机会,只是没想到姑娘出嫁了之后凌利了很多,我有那个心思也是常理啊。”